vacante: jefe de producción – industria de alimentos ubicación: tijuana, baja california turno: matutino
objetivo del puesto empresa del sector alimenticio solicita jefe de producción para planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción, garantizando el cumplimiento de los programas de fabricación, los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como el óptimo funcionamiento de la maquinaria mediante conocimientos en mantenimiento.
requisitos
ingeniería industrial, alimentos, mecánica, electromecánica, mecatrónica o carrera afín.
experiencia mínima de 3 años como jefe o supervisor de producción en la industria de alimentos.
conocimientos en mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial.
manejo de personal operativo.
conocimientos de buenas prácticas de manufactura (bpm), haccp e inocuidad alimentaria.
conocimiento de indicadores de producción, productividad, eficiencia y mermas.
liderazgo, organización y enfoque en resultados.
disponibilidad para laborar en turno matutino.
principales responsabilidades
supervisar y asegurar el cumplimiento del programa diario de producción.




coordinar al personal para cumplir con los objetivos de producción, calidad e inocuidad.
verificar el correcto funcionamiento de los equipos y coordinar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo.
reducir tiempos muertos y optimizar la eficiencia de las líneas de producción.
dar seguimiento a indicadores de producción y elaborar reportes.
implementar mejoras continuas en los procesos.
garantizar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad.
capacitar y desarrollar al personal operativo.
competencias
liderazgo.
trabajo en equipo.
planeación y organización.
toma de decisiones.
resolución de problemas.
comunicación efectiva.
orientación a resultados.
ofrecemos
sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
prestaciones de ley.
oportunidad de crecimiento profesional.
excelente ambiente laboral.
capacitación continua.
horario: turno matutino.
~ interesados: enviar cv actualizado indicando en el asunto "jefe de producción – turno matutino" al correo isabelle@

📌 Jefe de producción ( industrial ) (Tijuana)
🏢 BOTANAS LOURDES DE TIJUANA
📍 Tijuana