**Descripción**:
Responsable de la operación y administración de la tienda, supervisando al personal, asegurando estándares de calidad y cumpliendo objetivos de venta.
**Responsabilidades y funciones**:
- Supervisar operaciones diarias, limpieza, apertura y cierre de sucursal.
- Control de caja, inventarios, mermas y pedidos diarios.
- Supervisar cocina, barra y servicio de café, garantizando calidad y tiempos.
- Coordinar roles, horarios y tareas del personal.
- Asegurar cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad.
- Brindar atención y servicio al cliente, resolviendo incidencias.
**Requisitos**:
- Experiência de 6 meses a 1 año en el puesto o en áreas similares.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Control de mermas e inventarios.
- Conocimientos básicos de barista.
- Protocolos de protección civil.
- Conocimientos de productos keto y veganos.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Horarios flexibles
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Tienda (San Pedro Garza García)
🏢 Half & Half
📍 San Pedro Garza García