Restaurante Mediterráneo / Oaxaqueño solicita COCINERO
Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante con altos estándares de calidad y trabajo en equipo.
Objetivo del puesto preparar y presentar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, sabor, presentación e higiene en cada platillo.
RESPONSABILIDADES:
Preparar alimentos siguiendo recetas, porciones y estándares de calidad.
Realizar mise en place y mantener ordenada su estación de trabajo.
Manejar adecuadamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Cumplir con normas de higiene, limpieza y correcta manipulación de alimentos.
Apoyar en inventarios, recepción de insumos y control de mermas.
Manejar adecuadamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Seguimiento a comandas
ACTIVIDADES:
Elaboración de recetas y sub-recetas
Aplicar estándares de Higiene y Calidad




Evitar desperdicios de materia sobrante al elaborar platillos
Conocer las recetas estándar de la cocina
Mantener un contexto de trabajo limpio, ordenado, organizado y confiable.
Evitar desperdicios de materia sobrante al elaborar platillos
Acatar órdenes y llevar los registros adecuadamente.
Requisitos:
Experiência de 6 meses a 1 año en cocina (línea caliente, fría o producción)
Gusto por la cocina
Disponibilidad de tiempo
Documentación básica en orden
OFRECEMOS:
Pagos semanales
Propinas semanales
Comida por turno laborado.
Aguinaldo
Vacaciones
Apoyo de transporte en turno vespertino
Envía tu C.V. actualizado por este medio o al
Sueldo: $9, - $9, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Oaxaca De Juárez (México)
🏢 Restaurante Entre Sombras
📍 México