¿Te gustaría participar en un proyecto internacional, poner en práctica tus conocimientos en procesos y manufactura y adquirir experiência trabajando en el extranjero?
Buscamos un(a) Ingeniero(a) de Procesos para integrarse a un proyecto temporal en Canadá, con posibilidad de extensión, enfocado en el levantamiento, análisis y optimización de procesos productivos dentro de la industria alimenticia.
Responsabilidades principales
- Levantar y documentar el proceso productivo completo en piso.
- Elaborar Process Flow Maps y Value Stream Maps (VSM).
- Identificar operaciones manuales, automáticas, inspecciones y puntos de control de calidad.
- Levantar y analizar tiempos de ciclo, velocidades de máquina, capacidades y tiempos de espera.
- Detectar cuellos de botella, acumulaciones, starvation y micro-paros.
- Realizar análisis de balanceo de líneas.
- Calcular y validar Takt Time vs. Cycle Time vs. capacidad real.
- Documentar secuencias y lógica de operación de maquinaria.
- Analizar requerimientos y utilización de mano de obra por operación.
- Identificar desperdicios, movimientos y tiempos improductivos.
- Colaborar con las áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento.
- Identificar y documentar puntos críticos de Quality Control / Food Safety.
- Generar evidencia y documentación técnica: fotografías, datos, layouts y observaciones de campo.
- Mantener actualizado el seguimiento de actividades y avances.
- Preparar información técnica para los deliverables finales del assessment.
- Proponer mejoras enfocadas en capacidad, productividad, flujo y optimización de mano de obra.
Perfil requerido
- Ingeniería Industrial, Procesos, Alimentos, Manufactura o carrera afín.
- Experiência en procesos productivos/manufactura.
- INDISPENSABLE: experiência y conocimientos en Calidad y/o Inocuidad dentro de procesos de la industria alimenticia.:
- Conocimientos de VSM, Process Mapping, estudios de tiempos, balanceo de líneas, Takt Ti
📌 Ingeniero de Calidad y Procesos (Irapuato)
🏢 IDP Group
📍 Irapuato
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