En voco Hermosillo, no solo ofrecemos alojamiento; creamos experiências memorables. Somos un hotel con personalidad, donde la calidez y el servicio excepcional son nuestra marca registrada. Buscamos a un Capitán de Meseros que comparta nuestra pasión por la hospitalidad y que tenga la visión para liderar equipos hacia la excelencia.
Tu misión principal
Ser el anfitrión principal de nuestro restaurante, garantizando que cada detalle del servicio supere las expectativas de nuestros huéspedes. Coordinarás al equipo de meseros, asegurarás la calidad en el servicio y mantendrás el estándar de marca voco en cada turno.
Responsabilidades clave
- Coordinar y supervisar al personal de servicio en el restaurante, asegurando un desempeño impecable.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de marca (IHG/voco) en cada interacción con el huésped.
- Gestionar la comunicación fluida entre el restaurante y la cocina para optimizar tiempos de entrega.
- Brindar capacitación continua y retroalimentación al equipo operativo para elevar la calidad del servicio.
- Resolver situaciones críticas con huéspedes de manera profesional y empática, manteniendo la reputación del hotel.
- Asegurar el cumplimiento de las políticas de higiene, seguridad y etiqueta en el área de servicio.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiência mínima de 2 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de hoteles de cadena o establecimientos de alta gama.
- Enfoque total en el servicio al cliente y resolución de problemas.
- Habilidad demostrable para liderar, motivar y organizar equipos de trabajo.
- Excelente presentación, comunicación asertiva y capacidad de trabajar bajo presión.
- Conocimiento avanzado en técnicas de servicio, manejo de vinos y estándares de etiqueta.
- Disponibilidad de horario (indispensable).
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de la ley.
- Formación y crecimiento profesional constante dentro de la cadena IHG.
- Oportunidad de integrarte
📌 Capitán de Meseros (Country Club Churubusco)
🏢 VOCO
📍 Country Club Churubusco
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