**Responsabilidades**:
- Dar apoyo en la programación, ejecución y seguimiento de auditorías internas y de proveedores.
- Participar activamente en auditorías de certificación y auditorías de clientes.
- Mantener actualizada la documentación del sistema de gestión (procedimientos, formatos, instructivos, registros).
- Elaborar y dar seguimiento a indicadores de desempeño del sistema.
- Participar en análisis de causa raíz y coordinar acciones correctivas/preventivas.
- Colaborar en actividades de inspección y recorridos de verificación en planta.
- Apoyar en la capacitación del personal en temas de calidad, inocuidad y seguridad.
- Proponer mejoras y acciones que fortalezcan la cultura de inocuidad en la organización
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura o ingeniería en alimentos, sistemas de calidad, química, bioquímica, industrial, materiales o afín.




- Experiência mínima de 2 años en sistemas de gestión.
- Conocimiento en: FSSC 22000 o ISO 22000, Programas prerrequisito (PPR), Auditorías internas y control de no conformidades, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Deseable: experiência con auditorías de certificación o mantenimiento de esquemas GFSI
- Manejo de metodologías de análisis de riesgo y mejora continua (ISO, PDCA).
- Habilidad para trabajar con indicadores, documentación y enfoque al detalle.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley y superiores
- Capacitación constante
- Estabilidad laboral y ocasión de desarrollo
- Buen ambiente de trabajo

📌 Coordinador del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (Guadalajara)
🏢 Fragamex
📍 Guadalajara