Gerente de Unidad - Ultramarinos de Mar (Roma Norte)
Nos encontramos en busqueda de una profesional excepcional para encabezar la operación de nuestro concepto en la Roma Norte. Buscamos a alguien con una anfitrionía sofisticada y una alta capacidad para inspirar y desarrollar el talento humano.
¿Qué perfil buscamos?
- **Liderazgo Inspirador**: Experiência sólida en el manejo de personal (plantillas de +20 personas) con un enfoque empático y cualificado.
- **Enfoque en Retención**: Capacidad para crear un clima laboral positivo que fomente la estabilidad y disminuya la rotación.
- **Formación de Equipos**: Habilidad para implementar capacitaciones constantes en servicio, estándares de calidad y producto.
- **Dominio del Inglés (Indispensable)**: Fluidez para atención a clientes extranjeros y labor de venta.




- **Anfitrionía de Excelencia**: Presencia impecable y trato cálido con comensales de alto perfil.
Responsabilidades Principales:
- Supervisar la operación diaria asegurando estándares de alta gama.
- Capacitar y desarrollar continuamente al equipo de salón y cocina.
- Implementar estrategias de motivación para asegurar la estabilidad del equipo.
- Gestión administrativa, control de costos y cumplimiento de objetivos.
**Requisitos**:
- **Inglés**: Avanzado / Fluido (Indispensable).
- **Experiência**: 3 a 5 años en Gerencias de restaurantes de concepto.
- **Educación**: Licenciatura concluida.

📌 Gerente de Restaurante - Vigente Al 15-mar-2026 (Cuauhtémoc)
🏢 Grupo Maximus
📍 Cuauhtémoc