Barry Callebaut es una organización global preparada para crecer; una empresa que ha adoptado la visión de deleitar a sus clientes y, al mismo tiempo, superar a sus competidores, una empresa comprometida con la sostenibilidad, que tiene la innovación en su ADN, es líder en soluciones complejas de fabricación y cadena de suministro y se centra en ser la mejor . Barry Callebaut busca personas diversas y apasionadas que prosperen en un contexto dinámico, centrado en el aprendizaje continuo, viviendo los valores de BC y, por supuesto, amando el chocolate.
Objetivo De La Posición
Supervisar el proceso y operación en la producción de chocolate sólido y proporcionar al personal lo necesario para realizar su trabajo, cumpliendo con las especificaciones y procedimientos del producto, así como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Funciones y Responsabilidades
- Asegurar que el personal cumpla con las especificaciones y procedimientos, políticas y BPMs.
- Asegurar que su equipo trabaje de manera segura y cumpla con las normas de seguridad.
- Completar el registro de los líderes de turno.
- Cumplir con las actividades asignadas por el coordinador de área de manera oportuna.
- Dar seguimiento a los Órdenes de trabajo para mantenimiento generados hasta que se cierren.
- Entregar el inventario físico de producción al siguiente turno.
- Impresión de Programa de Producción
- Mantener el 5S durante todo el turno.
- Preparar inventarios de materias primas y chocolate líquido al entrar y salir de turnos.
- Realizar un recorrido por el área para detectar áreas de oportunidad y corregir aquellas que puedan hacerse en el momento.
- Registrar la Eficiencia y el OEE%.
- Registro de la asistencia y vacaciones del personal en Sistema de asistencia (Atos).
- Responsable de la limpieza, buen estado y funcionamiento del equipo.
- Respuesta y seguimiento a los NCRs.
- Revisar el registro de los líderes de turno.
- Revisar la producción cada hora y mantener un porcentaje de eficiencia ópti
📌 Solid Shift Leader (Ciudad General Escobedo)
🏢 Barry Callebaut Group
📍 Ciudad General Escobedo
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