**Consultora Restaurantera Especializada Yanagi: Deigo Lomas de chapultepec**
Fundado en 1995 por el señor Genshin Oyakawa, **Deigo Cocina Tradicional Japones**（でいご）ha sido desde entonces uno de los restaurantes de cocina japonesa tradicional más renombrado en la Ciudad de México, por su apego a las formas clásicas y la calidad exigente de sus ingredientes. Además de ser uno de los selectos restaurantes en México que cuentan con la certificación oficial para ofrecer carne Kobe en su menú.
Buscamos un **Cocinero/a C** de tiempo completo para formar parte de nuestro equipo de Deigo Lomas (11000). Tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.
**Incentivos**:
- Salario bruto $11,041.50 mensuales
- Propinas semanales
- Pago quincenal
- Turnos de 8 hrs
- Servicio de comedor
- Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
- Prestaciones de ley
- Contratación inmediata
- Lunes a domingo con un día de descanso rolado
**Responsabilidades**:
- Realizar su mise en place
- Realizar caldos, salsas, concentrados de su área asignada
- Elaboración de platillos en tiempo y forma cumpliendo todos los estándares puesto por el chef
- Realizar su revisión para su producción del día siguiente
- Porcionar y empacar su proteínas dependiendo su área
- Realizar inventario para tener una mejor rotación de productos
- Mantener siempre limpia su área de trabajo mesa fría, todo equipo relacionado de su área asignada Cortar verduras dependiendo de su área: cebollín, teppanyaki, temperatura
- Apoyar haciendo producción en otros áreas dependiendo la demanda




- Limpieza general al finalizar el turno
**Requisitos**:
- 2 años de experiência
- Manejo de cuchillos, plancha, wok, frituras
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de rolar horarios (7:00 - 15:00, 15:00 - 23:00, 18:00 - 1:00)
- Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
- Habilidades informáticas competentes.
- Excelente comunicación escrita y verbal y habilidades interpersonales.
- Proactivo, innovador y con habilidades de resolución de problemas.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
- Es necesaria una excelente atención al detalle.
**Interesados postularse ahora y te marcamos/mandamos mensaje.**
En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes disponibilidad de rolar horarios?
Escolaridad:
- Secundaria terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Sueldo: $11,041.20 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero de Comida Japonesa (Lomas de Chapultepec III Sección)
🏢 Grupo CREY
📍 Lomas de Chapultepec III Sección