Cocinero A
Descripción del puesto
Importante restaurante se encuentra en búsqueda de Cocinero A con experiência en línea caliente y fría, comprometido con la calidad, el sabor y la correcta ejecución de cada platillo.
Esta posición es principal para mantener la eficiencia operativa del área de cocina y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación dentro de la operación diaria.
Buscamos personas organizadas, proactivas y con alto sentido de responsabilidad, capaces de trabajar bajo presión y contribuir al correcto funcionamiento del equipo culinario.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platillos del área de cocina, cumpliendo con recetas establecidas, tiempos de servicio y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Actividades principales
- Preparar y elaborar platillos en línea caliente y fría
- Aplicar técnicas adecuadas de cocción y manejo higiénico de alimentos
- Verificar calidad, sabor, textura y presentación de los platillos
- Controlar insumos, conservación y correcta rotación de alimentos
- Identificar y reportar productos en mal estado o próximos a caducar
- Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo
- Cumplir con normas de higiene,



inocuidad y seguridad alimentaria
- Apoyar en actividades operativas generales del área de cocina
- Coordinarse con el equipo para asegurar tiempos eficientes de servicio
**Requisitos**:
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluido
- Deseable carrera técnica en alimentos y bebidas
- Experiência mínima de 1 año en cocina caliente
- Deseable experiência en restaurantes, hoteles o comedores industriales
- Disponibilidad de horario
- Excelente presentación
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Sentido de urgencia y trabajo en equipo
- Responsabilidad y puntualidad
Competencias
- Actitud de servicio
- Trabajo en equipo
- Organización
- Atención al detalle
- Responsabilidad y honestidad
- Proactividad
- Pasión por la cocina
- Compromiso con la calidad
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,600.00 a $10,000.00
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley desde la primera semana
- Uniforme proporcionado
- Comedor para colaboradores
- Estabilidad laboral
- Excelente ambiente de trabajo
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
Sueldo: $9,600.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Los Pescadores
📍 Heroica Puebla de Zaragoza