Overview:
**CARRERAS PARA SONREIR**
- En PepsiCo, descubrirás un lugar donde nuestra misión es crear sonrisas alrededor del mundo. Con más de 500 marcas queridas, incluyen Gatorade, Lay's y Quaker y nuestro trabajo llega a millones de personas cada día.
- En el corazón de nuestra compañía hay un equipo de pensadores y creadores que colaboran para innovar y convertir las ideas en acciones. Impulsados por la innovación y centrados en crear momentos de alegría a través de los alimentos y bebidas, nuestras decisiones se guían por y para el consumidor, creando oportunidades para que nuestros asociados realicen un trabajo significativo y tengan un impacto duradero en las comunidades a las que servimos.
- Sea cual sea tu función, formarás parte de una comunidad integral que valora tus ideas y te empodera para que tengas impacto en tu carrera y en el mundo que te rodea.
**Responsibilities**:
**La oportunidad**
- Como **Analista de Calidad e Inocuidad Central**, formarás parte del equipo responsable de fortalecer los sistemas de gestión de calidad e inocuidad a nível nacional, brindando soporte analítico y operativo para asegurar el cumplimiento de los estándares corporativos y regulatorios.
A través del análisis de información, seguimiento de indicadores, gestión documental y coordinación de planes de acción, contribuirás a la mejora continua de los procesos, apoyando la toma de decisiones y promoviendo una sólida cultura de calidad e inocuidad dentro de la organización.
**- Tu impacto**
- Como Analista de Calidad e Inocuidad Central, tus principales responsabilidades serán:
- Dar seguimiento a los indicadores de desempeño de Calidad e Inocuidad, identificando tendencias, desviaciones y oportunidades de mejora.
- Analizar información proveniente de auditorías, inspecciones,



indicadores y procesos para facilitar la toma de decisiones basada en datos.
- Apoyar la implementación, seguimiento y mejora de programas de inocuidad, incluyendo HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), controles preventivos y demás requisitos aplicables.
- Gestionar y mantener actualizada la documentación correspondiente a los sistemas de gestión de Calidad e Inocuidad.
- Coordinar el seguimiento de acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías, inspecciones, desviaciones o proyectos de mejora.
- Brindar soporte en la preparación y atención de auditorías internas, externas y regulatorias, asegurando la disponibilidad de información y evidencias.
- Consolidar, validar y analizar información de distintas fuentes para elaborar reportes ejecutivos, indicadores y presentaciones para la dirección.
- Dar seguimiento a proyectos e iniciativas de mejora continua que fortalezcan los procesos y la cultura de Calidad e Inocuidad.
- Colaborar con equipos multifuncionales para asegurar el cumplimiento de los estándares corporativos, regulatorios y de seguridad alimentaria.
- Mantener actualizadas las bases de datos, herramientas de seguimiento y sistemas de información del área.
Qualifications:
**¿A quién buscamos?**
- Licenciatura o Ingeniería concluida en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Industrial, Biotecnología o carreras afines.
- Experiência de 1 a 3 años en áreas de Calidad, Inocuidad,



Aseguramiento de Calidad o Sistemas de Gestión, preferentemente en empresas de alimentos, bebidas o consumo masivo.
- Conocimiento de BPM, HACCP, controles preventivos y sistemas de gestión de Calidad e Inocuidad.
- Experiência en el seguimiento de indicadores (KPIs), análisis de datos, elaboración de reportes y gestión de planes de acción.
- Conocimientos en procesos de auditorías internas, externas o regulatorias y CAPA.
- Manejo intermedio o avanzado de Excel (tablas dinámicas, funciones, gráficos y análisis de datos).
- Deseable experiência en herramientas como Power BI, SAP o sistemas de gestión documental.
- Inglés intermedio (deseable)
**Habilidades**
- Proactividad, agilidad y adaptabilidad al cambio
- Capacidad analítica.
- Atención al detalle.
- Organización y gestión de prioridades.
- Comunicación efectiva y asertiva.
- Trabajo en equipo.
- Orientación a resultados.
- Manejo de datos y herramientas digitales.
Si esta es una oportunidad que te interesa, te alentamos a postularte aún si no cumples con el 100% de los requisitos.
**- Qué puedes esperar de nosotros**:
- Oportunidades para aprender y desarrollarte todos los días a través de una amplia oferta de programas.
- Plataformas internas digitales que promueven el self-learning.
- Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de Liderazgo.
- Entrenamientos especializados de acuerdo con el rol.
- Experiências de aprendizaje con proveedores internos y externos.
- Nos encanta celebrar el éxito, por lo que contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo, momentos de vida, entre otros.
- Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida.
- Un programa de flexibilida

📌 Analista de Calidad e Inocuidad Central (Azcapotzalco)
🏢 PEPSICO
📍 Azcapotzalco