Técnico de Sanidad

Lugar de trabajo: Planta "SALJAMEX" Cuamatla, Cuautitlán Izcalli

Objetivo del puesto

Garantizar las condiciones de higiene y sanidad en áreas críticas de producción mediante actividades de limpieza operativa, liberación de equipos y seguimiento a estándares de inocuidad, contribuyendo al cumplimiento de certificaciones y calidad del producto.

Requisitos

- Carrera técnica o Licenciatura/ Ingeniería en alimentos, quimico.
- Deseable experiencia en limpieza industrial, sanidad, producción o calidad en industria alimentaria.
- Conocimiento básico en BPM, higiene o manejo de químicos (deseable).
- Disponibilidad para trabajo operativo y en planta.

Actividades principales

- Realizar limpieza y desinfección operativa en equipos y áreas productivas.
- Ejecutar liberaciones sanitarias de líneas y equipos antes de producción.
- Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Detectar y reportar desviaciones relacionadas con higiene e inocuidad.




- Apoyar en el control y reparto de químicos de limpieza.
- Llenado de formatos y registros del área.
- Revisar condiciones sanitarias del personal operativo antes del ingreso a producción.
- Dar seguimiento a estándares de limpieza y calidad dentro de planta.
- Colaborar con áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento para asegurar condiciones óptimas de operación.

Buscamos personas con:

- Alto sentido de responsabilidad
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Sentido de urgencia
- Apego a procedimientos
- Actitud de servicio
- Compromiso con la limpieza y calidad

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo (Pago semanal)
- Prestaciones de ley + superiores
- Estabilidad laboral
- Capacitación constante
- Apoyos económicos
- Horario: Rol de turnos, descanso fijo en domingo

#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico de sanidad (Cuautitlán Izcalli)
🏢 SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
📍 Cuautitlán Izcalli