1 064816 Sustentabilidade alimentar: Práticas de aproveitamento integral para a redução do desperdício de alimentos Pesquisa 1
DA BOLSA Nº Projeto Título do Projeto Natureza Atribuições do bolsista Nº de bolsas 060817 Laboratório de Microbiologia Ensino
Organização e higienização do laboratório;
Preparo de material para as aulas práticas;
Auxílio nas aulas práticas;
Planejamento e execução de Oficinas;
Suporte para execução de projetos de pesquisa e extensão desenvolvidos no laboratório.
Levantamento bibliográfico do tema;
Diagnóstico do desperdício de alimentos;
Avaliação de métodos de conservação;
Desenvolvimento de receitas com foco no aproveitamento integral dos alimentos;
Realização da avaliação do rendimento, tempo de preparo, custo, estávelita microbiológica e tabela nutricional das preparações testadas;
Elaboração de material didático e divulgação da pesquisa.
DO CRONOGRAMA ETAPA DATA Período de inscrições 19/02/2026 a 24/02/2026 Lista de inscrições homologadas 25/02/2026 Período destinado à realização das entrevistas 26/02/2026 Publicação do Resultado final da seleção 27/02/2026 Início da atuação do/a bolsista 02/03/2026
DA INSCRIÇÃO
Período: De 19/02/2026 até 24/02/2026.
Local: As inscrições serão feitas exclusivamente pelo endereço eletrônico
[email protected], no campo assunto, informar “Inscrição seleção bolsista Projeto (colocar o nº do projeto).”
Documentos obrigatórios em PDF: comprovante de matrícula e histórico escolar simplificado.
DO PROCESSO SELETIVO A seleção ocorrerá por meio da análise da documentação encaminhada pelos/as candidatos/as. O não envio de qualquer um dos itens da documentação exigida eliminará automaticamente o(a) candidato(a) da seleção.
Critérios Da Seleção
Análise do histórico escolar do aluno. Pontuação máxima 5.
Entrevista individual realizada com candidatos(as), na qual será avaliado se as competências e habilidades dos mesmos são compatíveis para execução das atividades propostas no Plano de Atividades do Bolsista, bem como as experiências em atividades relacionadas à temática do projeto. Pontuação máxima 5.
disponibilidade para cumprir as atividades da bolsa, em jornada de 20 (vinte) horas semanais.
Os(as) candidatos(as) aprovados(as) serão classificados(as) na ordem decrescente das notas finais obtidas.
DO BOLSISTA
Requisitos
Poderão ser bolsistas estudantes regularmente matriculados e frequentes na graduação, nos cursos técnicos, no Ensino Médio ou no PROEJA/FIC (Formação Inicial Continuada), da Universidade Federal de Santa Maria, da área ou curso. Atrás da publicação do resultado final da seleção, o/a estudante selecionado/a será incluído/a no projeto para o qual foi selecionado/a, no Portal de Projetos da UFSM, na categoria de “participante”.
Ter os dados pessoais atualizados (e-mail e telefone) nos portais da UFSM.
Possuir conta corrente pessoal nos bancos autorizados a receber pagamentos pelo SIAFI (Sistema Integrado de Administração Financeira), para viabilizar a implantação da bolsa.
Não possuir outra bolsa de qualquer natureza, exceto o Benefício Socioeconômico (BSE) ou auxílio eventual.
Direitos
Receber bolsa mensal no valor de R$750,00 (setecentos e cinquenta reais), durante o período de vigência (01 de março a 31 de dezembro de 2026).
Estar incluído na cobertura do confiable contra acidentes pessoais, nos horários de atuação da bolsa.
Ter horário definido para o exercicio de suas atividades como bolsista, sem prejuício de suas demais atividades acadêmicas.
Receber orientações que se fizerem necessárias para o desempenho de suas atividades.
Deveres
Responsabilizar-se pelas informações prestadas no momento da seleção.
Disponibilizar 20 (vinte) horas semanais para o cumprimento de suas atividades.
Comunicar ao coordenador as justições de eventuais faltas e a desistência da bolsa.
Cumprir o Plano de Atividades do Bolsista estabelecido.
Manter frequência regular nas disciplinas em que estiver matriculado.
O não atendimento aos itens acima mencionados implicará no cancelamento da bolsa.
DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS E CLASSIFICAÇÃO A lista de candidatos(as) homologados(as) e o resultado dos(as) selecionados (as), serão divulgados no site www.politecnico.ufsm.br “Oportunidades de bolsas.”
DO DESLIGAMENTO DO BOLSISTA O(a) bolsista será desligado(a) das atividades, sem direito à bolsa, se:
Não realizar ou tumultuar às atividades descritas neste Edital;
Não apresentar conduta e comportamento ético inerentes ao desempenho das atividades.
DISPOSIÇÃAs GERAIS
Os casos omissos serão resolvidos pela Coordenadora do Projeto.
Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail
[email protected].
Leia o edital completo de seleção de bolsistas para projetos de ensino e pesquisa.
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📌 Seleção de Bolsistas para Projetos de Ensino e Pesquisa (Pachuca de Soto)
🏢 Colégio Politécnico da UFSM
📍 Pachuca de Soto