cocina y te interesa especializarte en sushi y cocina japonesa
dentro de un contexto profesional? ¡Únete a un equipo que valora la
calidad, la técnica y la excelencia en cada preparación , ofreciendo experiencias memorables a nuestros clientes! Buscamos un
Cocinero Sushero responsable, comprometido y con atención al
detalle, que disfrute trabajar en equipo y bajo estándares
definidos. Requisitos Escolaridad mínima: Secundaria concluida o
equivalente Experiencia mínima: 1 año como cocinero o ayudante de
cocina , preferentemente en restaurantes de alta rotación, comida
rápida o sushi Disponibilidad de horario Conocimientos Técnicos
Manejo de equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, planchas, etc.) Normas básicas de higiene y correcta
manipulación de alimentos Capacidad para seguir recetas, gramajes y
estándares de calidad Habilidades y Competencias Trabajo en equipo
y desempeño bajo presión Organización y atención al detalle
Puntualidad, responsabilidad y compromiso con la calidad del
servicio Actitud positiva y disposición para aprender
Responsabilidades Principales Preparar alimentos siguiendo recetas
y procedimientos estandarizados de la empresa Garantizar la
calidad, presentación y consistencia de todos los platillos Operar
equipos de cocina industrial de forma segura y eficiente Mantener
limpieza y orden en estación de trabajo y áreas comunes Controlar
porciones para minimizar desperdicios y cumplir costos establecidos
Almacenar insumos conforme a normas de higiene y seguridad
alimentaria Apoyar en otras áreas de cocina durante picos de alta
Prestaciones de ley desde el primer día Excelente ambiente laboral
Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional Si te gusta la
cocina, el orden y la calidad en cada detalle, ¡esta oportunidad es
para ti! Postúlate enviando tu CV y forma parte de un equipo que
apuesta por tu talento culinario.
📌 Sushero con Experiencia (Boca del Río)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Boca del Río
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