Empresa mexicana con más de 50 años de experiencia en la elaboración de dulces de alta calidad para satisfacer a nuestros clientes por medio del compromiso de nuestro personal y la mejora de los procesos.

Solicita: Inspector de Calidad

Propósito:
Asegurar la calidad e inocuidad, con el monitoreo continuo de las operaciones que intervienen en todo el proceso desde la recepción de la materia prima, fabricación, acondicionamiento y entrega del producto terminado.

Ofrecemos:

Sueldo $15, 190.58 brutos al mes

Bono de productividad trimestral

Vales de despensa $ 800 al mes

Prestaciones de Ley

Protegido de Vida

Requisitos:
- Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería Química, Bioquímica o en alimentos.
- Experiencia: Al menos 6 meses en empresas de alimentos
- Disponibilidad para rolar turno

Funciones:
- Aplicar los procedimientos establecidos para realizar el muestreo y análisis de los productos fabricados con base en las especificaciones establecidas.




- Realizar la verificación de cumplimiento a PPRS en las instalaciones y seguimiento a BPM en el personal de las diferentes áreas de la organización, gestionando acciones correctivas cuando se requieran.
- Identificar situaciones de no conformidad en producto en proceso y producto terminado, realizar acciones de contención y brindar una solución efectiva, en caso de ser un problema específico y de difícil solución solicitar apoyo al Supervisor de Calidad.
- Asegurar el muestreo y resguardo de muestras de retención para los productos terminados de mayor movimiento y que han presentado quejas de calidad.
- Realizar el correcto registro de los resultados de inspecciones a producto en proceso y producto terminado.
- Realizar mensualmente la verificación de equipos de medición (peso), para asegurar el correcto funcionamiento y la medición sea segura.
- Participar activamente en la aplicación de análisis (fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos) que aseguren la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
- Realizar l

📌 Inspector de calidad (Miguel Hidalgo 2A Sección)
🏢 Fábrica De Dulces Miguelito S. A De C. V
📍 Miguel Hidalgo 2A Sección