Asegurar que los suplementos alimenticios cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y normatividad vigente, garantizando productos seguros y eficaces para el consumidor.
Responsabilidades principales
-Realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
-Implementar y dar seguimiento a Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
-Elaborar y revisar procedimientos, instructivos y registros de control de calidad.
-Gestionar desviaciones, no conformidades y acciones correctivas/preventivas.
-Asegurar el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente
-Control y calibración de equipos de laboratorio.
-Liberación o rechazo de lotes con base en resultados analíticos.
Requisitos
- Licenciatura en Química, Químico Farmacéutico Biólogo,
Químico en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en control o aseguramiento de calidad (preferente en industria alimentaria o farmacéutica).
- Conocimiento en normativas sanitarias y sistemas de gestión de calidad.
- Manejo de equipo de laboratorio
- Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Capacidad de análisis, atención al detalle y trabajo en equipo
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Químico de Calidad (Paraísos del Colli)
🏢 Grupo Ypenza de México
📍 Paraísos del Colli
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