Actividades
- Elaborar los platillos con base en los planes alimenticios proporcionados por el equipo de nutrición de manera personalizada, atendiendo a las porciones y especificaciones por paciente.
- Realizar las compras de consumibles, alimentos y herramientas, optimizando recursos, con base a protocolos de inocuidad y calidad.
- Administración del presupuesto del departamento
- Desarrollo y programación del menú con base a los principios del departamento de nutrición.
- Cumplimiento de las dietas específicas de los residentes
- Inventario de insumos de cocina
- Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo
- Asegurar el correcto funcionamiento de la cocina
- Realizar requisición en Cirrus de insumos para los alimentos
Requisitos
- Sexo: indistinto
- Edad: entre 25 y 40 años
- Inglés: deseable
- Licenciatura en gastronomía o afín terminada deseable
- Experiencia de un año deseable
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,500.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Protegido de gastos médicos mayores
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 JEFE DE COCINA (Ladron De Guevara)
🏢 Clínica De La Mente S. De R. L. De C. V.
📍 Ladron De Guevara
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