En AiHuevos producimos huevo libre de jaula con un resistente enfoque en bienestar animal, calidad e innovación. Estamos en una etapa de crecimiento y buscamos una persona que quiera construir procesos, formar equipos y liderar una operación con altos estándares.
Objetivo del puesto
Garantizar el correcto funcionamiento de toda la operación diaria de la granja, asegurando el cumplimiento de procesos, el liderazgo del equipo, el control operativo, la calidad del producto y la generación de información confiable para la toma de decisiones.
Responsabilidades
Operación
* Coordinar y supervisar todas las actividades diarias de la granja.
* Asignar y distribuir las tareas del personal de acuerdo con las necesidades de la operación.
* Supervisar la recolección, clasificación, empaque y manejo del huevo.
* Verificar que el producto cumpla con los estándares de calidad.
* Elaborar y verificar las notas de salida del huevo antes de cada embarque.
* Supervisar la carga de las unidades de reparto.
Liderazgo
* Organizar al equipo de trabajo y mantener un ambiente de respeto, disciplina y colaboración.
* Motivar al personal para alcanzar los objetivos diarios.
* Detectar oportunidades de mejora y proponer soluciones.
* Dar seguimiento al desempeño del equipo y corregir desviaciones de manera oportuna.
Control y administración
* Elaborar y revisar reportes diarios de producción.
* Llevar el control de mortalidad, postura, consumo de alimento y pesaje de aves.
* Supervisar inventarios de alimento, medicamentos, vacunas, desinfectantes, empaques, etiquetas y demás materiales.
* Registrar incidencias y reportar cualquier anomalía de forma inmediata.
* Dar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Bioseguridad
* Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.
* Verificar que todo el personal ingrese siguiendo el protocolo de acceso (cambio de ropa, baño y uso correcto del uniforme).
* Coordinar
📌 Coordinador de Operaciones de Granja Avícola (Francisco I. Madero)
🏢 AIHUEVOS
📍 Francisco I. Madero
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