Gerente de Segmento | Panificación y Confitería | CDMX

Estamos buscando un(a) Gerente de Segmento para desarrollar y fortalecer nuestra presencia en el mercado de Panificación y Confitería, identificando oportunidades de negocio, gestionando cuentas clave y desarrollando estrategias comerciales que impulsen el crecimiento del segmento.

Si cuentas con experiencia comercial en materias primas y especialidades para la industria alimentaria, esta oportunidad puede ser para ti.

Perfil Requerido
- Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Química Industrial o carrera afín.
- Inglés intermedio para interacción con información técnica y comercial.
- Experiencia comercial en la industria de ingredientes y materias primas para alimentos.
- Licencia de manejo vigente.
- Disponibilidad para viajar de manera esporádica.
- Resistente orientación al negocio, desarrollo de mercado y crecimiento de ventas.

Experiencia Específica
- Comercialización de materias primas e ingredientes para los segmentos de panificación y confitería.
- Prospección y desarrollo de nuevos clientes industriales.




- Administración y crecimiento de cuentas clave.
- Manejo de presupuestos y objetivos de venta de alto impacto.
- Seguimiento y análisis de KPIs comerciales.
- Elaboración y ejecución de estrategias para incrementar participación de mercado.

Deseable experiencia en productos como:
- Gomas alimenticias.
- Conservadores.
- Acidulantes.
- Ácido cítrico.
- Derivados de maíz.
- Cocoas.
- Estabilizantes.
- Mejoradores para panificación.
- Ingredientes funcionales y aditivos alimentarios.

Actividades Clave
- Desarrollar el plan comercial del segmento de Panificación y Confitería.
- Prospectar nuevas oportunidades de negocio y generar crecimiento rentable.
- Gestionar relaciones comerciales con clientes clave del sector.
- Monitorear indicadores de desempeño y cumplimiento presupuestal.
- Identificar tendencias de mercado, aplicaciones y necesidades de los clientes.
- Coordinar iniciativas comerciales

📌 Gerente Comercial Aditivos (Ciudad de México)
🏢 Sangarchéz
📍 Ciudad de México