En Star Médica buscamos personas comprometidas con la calidad en la preparación de alimentos, conforme a las normas de seguridad e higiene alimenticia. Si te apasiona la cocina, y el dar un buen servicio esta ocasión es para ti.
¿Cuál será tu misión?
Emplearas tus conocimientos, empeño y entusiasmo en la preparación de los alimentos proporcionando un seguimiento puntual a los recetarios establecidos con las normas más estrictas de calidad e higiene y cumpliendo los estándares de alimentos y bebidas.
Principales responsabilidades
✔ Preparar el área de trabajo con las herramientas necesarias para la elaboración de alimentos.
✔ Asegura la existencia y la debida producción de los diferentes platillos y banquetes.
✔ Sigue los lineamientos, recetas y procedimientos dictados para su área, garantizando la aplicación de procesos de DH.
✔ Conoce y controla temperaturas, verificación de soluciones de productos químicos del área utilizando tiras reactivas.
✔ Prepara los alimentos para el servicio de banquetes de acuerdo a notificaciones recibidas.
✔ Tiene conocimientos de técnicas de lavado y desinfectado de frutas y verduras, descongelación, acomodo de refrigeradores, sistema PEPS.
✔ Reporta cualquier faltante de insumo que llegue a tener en su área al sub chef o chef.
Perfil que buscamos
- Escolaridad mínima: Preparatoria concluida.
- Experiencia en cocina en restaurantes, hoteles, bufetes o áreas de salud (deseable).
- Conocimiento en preparación de alimentos.
- Responsable, organizado(a), puntual y con actitud de servicio.
- Disponibilidad para rolar turnos.
Ofrecemos
Prestaciones de ley.
Premio de puntualidad y asistencia.
Vales en efectivo.
Contratación directa con Hospitales Star Médica.
Bono por cumplimiento de indicadores.
Dos permisos por 4 horas al mes, (para llegar tarde o salir temprano)
Uniformes
Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.
Postúlate
Si cumples c
📌 Cocinero (Saucito)
🏢 Star Médica
📍 Saucito
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