Supervisor de Steward (Isla Mujeres)

Supervisor de Steward (Isla Mujeres)

17 ago
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Marriott International
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Isla Mujeres

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Isla Mujeres

Additional InformationDay Shift, and Evening Shift Preferred
Job Number26092362
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationCARRETERA PUERTO JUAREZ-PUNTA SAM SM 001 MZ 002 LOTE 07, Isla Mujeres Zona Continental, Quintana Roo, Mexico, 77520
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

Dirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente. Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente. Asistir con la distribución de comida de Banquetes. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, según sea necesario. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Transportar la mercadería y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el bufé. Guardar los artículos limpios en el lugar que corresponda. Operar y mantener los equipos y artículos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado manual, los puestos para fregar ollas y el triturador de basura.



Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía; anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas. Hablar con los demás utilizando un lenguaje evidente y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimien

📌 Supervisor de Steward (Isla Mujeres)
🏢 Marriott International
📍 Isla Mujeres

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