Supervisor Sanitation (Nuevo Monterrey)

Supervisor Sanitation (Nuevo Monterrey)

17 ago
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The Hershey
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Nuevo Monterrey

17 ago

The Hershey

Nuevo Monterrey

Supervisor de Sanidad (Control de Plagas)
Ubicación: Planta Hershey Monterrey | Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050
Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México
Bilingüe: Sí | Inglés intermedio-avanzado

¿Quiénes somos?

En The Hershey Company somos líderes globales en la industria de snacking y
confitería, con un portafolio icónico de marcas reconocidas a nivel mundial. Nos
enfocamos en la excelencia operativa, la innovación continua y el desarrollo de
nuestro talento. Nuestra operación en México es clave para la región, impulsando
procesos de manufactura de clase mundial bajo los más altos estándares de
calidad, inocuidad y seguridad.

Sobre el puesto:

El candidato idóneo es un profesional del sector alimentos que cuenta con
experiencia liderando equipos operativos en planta, con enfoque en sanidad,
control de plagas y cumplimiento de estándares de inocuidad. Destaca por su
capacidad de análisis de causa-raíz, gestión de recursos y generación de
proyectos de mejora continua y ahorro.

Responsabilidades:





* Supervisar las operaciones de lavadora de moldes asegurando cumplimiento del
programa de producción.
* Administrar y optimizar los procesos de lavandería industrial.
* Coordinar y dar seguimiento al programa de Manejo Integrado de Plagas en
conjunto con proveedores.
* Auditar el cumplimiento de estándares de sanidad, inocuidad y calidad en las
áreas a cargo.
* Ejecutar análisis de causa-raíz para la resolución de desviaciones
operativas.
* Generar e implementar proyectos de mejora continua (Hershey Lean).
* Gestionar consumibles e inventarios de productos de limpieza.
* Administrar el presupuesto del área y generar requisiciones de compra.
* Dar seguimiento a indicadores (KPI’s) de sanidad, control de plagas y
eficiencia operativa.
* Gestionar personal (nómina, incidencias, vacaciones) en SAP en coordinación
con RH.
* Liderar equipos operativos (hasta 100 personas).
* Participar en auditorías internas, externas y regulatorias (FDA, SQF, HACCP).
* Asegurar cumplimiento d

📌 Supervisor Sanitation (Nuevo Monterrey)
🏢 The Hershey
📍 Nuevo Monterrey

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