Toma las riendas de la operación Buscamos Gerente General para Hooters de México ??
Si eres un estratega apasionado por la rentabilidad, la excelencia operativa y el desarrollo de equipos gerenciales, esta posición es para ti.
Lo que harás en tu día a día:
- Dirigir y coordinar integralmente la sucursal, tomando decisiones operativas independientes con iniciativa y visión comercial.
- Dar seguimiento preciso a los indicadores financieros (KPIs) del negocio: ventas, costos, gastos, rentabilidad y productividad.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes e informar requerimientos a entidades como STPS, PROFECO y COFEPRIS.
- Gestionar, liderar y desarrollar al equipo de trabajo (subgerentes y staff operativo), garantizando el cumplimiento de la NOM 035 y el Código de Ética.
Lo que necesitas para aplicar:
- Licenciatura concluida en áreas Económico-Administrativas, Gastronomía, Marketing, Turismo o afín.
- Mínimo 2 años de experiencia en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero o de hospitalidad.
- Experiencia sólida en control de inventarios, presupuestos, estrategias de marketing local y manejo de plataformas de delivery.
Compensaciones:
- Salario base + PSL
- Bono mensual del 33.3% de SB por meta de ventas.
- Confiable de vida y GMM.
- Carta consumo de $1,200 para consumo en la marca.