Buscamos un/a Docente Virtual con sólida experiencia en el área de Repostería y Pastelería, dispuesto/a a enseñar a estudiantes hispanos las mejores técnicas del oficio y ayudarles a desarrollar habilidades creativas y profesionales que impulsen su futuro y sus negocios.
Somos una plataforma de educación en línea líder en Latinoamérica, enfocada en brindar formación práctica en oficios y habilidades técnicas y de bienestar.
Nuestros programas virtuales abarcan desde la Repostería Profesional y Decoración de Pasteles, hasta la Chocolatería, Panadería Artesanal, Sweet Catering y Pastry Chef. Capacitamos a los estudiantes en técnicas de vanguardia, manejo de ingredientes, texturas, costeo y presentación, brindándoles las herramientas necesarias para ofrecer creaciones de calidad internacional.
¿Qué harás en este rol?
- Impartir clases virtuales en vivo sobre las distintas ramas de la repostería, pastelería fina, chocolatería y panadería.
- Enseñar temas principal como técnicas de horneado, templado de chocolate, manejo de coberturas,
armado de mesas de postres y procesos de fermentación artesanal.
- Acompañar y motivar a los estudiantes durante su proceso formativo y la creación de sus proyectos prácticos.
- Brindar retroalimentación oportuna, resolver dudas técnicas y fomentar la disciplina, la creatividad y la excelencia en el oficio.
Perfil que buscamos
- Profesional certificado en Gastronomía, Alta Pastelería, Panadería o áreas afines.
- Mínimo 3 años de experiencia comprobable en el sector gastronómico (pastelerías, chocolaterías, panaderías o negocios propios de catering).
- Manejo de herramientas digitales para la transmisión de clases virtuales en vivo.
Ofrecemos
- Modalidad: 100% remota.
- Horarios: Lunes a Viernes de 06:00 p.m. a 10:00 p.m. y Sábados de 05:00 p.m. a 09:00 p.m. (Hora CDMX)
- Propósito: Oportunidad de impactar la vida de cientos de estudiantes hispanos en EE. UU. y Latinoamérica que buscan emprender en el mundo dulce.
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📌 Docente Virtual de Repostería y Pastelería (Ciudad de México)
🏢 Aprende Institute
📍 Ciudad de México
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