Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera competente de cada uno de nuestros integrantes
Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo
Experiencia de 5 a 6 años Liderando en:
- Desempeño previo en posiciones de Jefatura o Líder en roles equivalentes con responsabilidad sobre equipos y procesos.
- Plantas de alimentos, preferentemente en la industria láctea.
- Procesos UHT (Ultra High Temperature) y sistemas de producción aséptica.
- Aseguramiento y control de calidad en líneas de bebidas lácteas.
- Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.




- Estándares GFSI (ISO 22000, FSSC 22000, SQF e ISO 9001), auditorías internas y externas, así como gestión de hallazgos.

Conocimientos técnicos:
- Dominio de HACCP, BPM y normatividad sanitaria aplicable a la industria alimentaria y láctea.
- Conocimiento sólido de procesos UHT, esterilidad comercial y tecnologías asépticas.
- Gestión de riesgos, control de cambios y sistemas de calidad e inocuidad.
- Conocimiento de estándares internacionales de calidad o sistemas equivalentes.
- Metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, RCA, CAPA o similares).
- Manejo de indicadores de calidad, análisis de causa raíz y planes de acción correctiva.

Actividades:
- Asegurar el cumplimiento de la normativa, estándares internos y governance de calidad en las plantas lácteas.
- Gestionar y dar seguimiento a cambios en requisitos de estándares interncacionales de calidad, garantizando su implemen

📌 Jefatura Calidad Laboratorios y Procesos UHT (Lagos de Moreno)
🏢 SANTA CLARA
📍 Lagos de Moreno