Descripción y detalle de las actividades
- Responsabilidades: -Administración de multi unidades, asegurar la rentabilidad de cada operación de servicios.
-Administración de personal y planes de desarrollo interno.
-Relación y negociación con los clientes.
-Definición y administración de presupuestos (ventas, gastos, operativos, de mano de obra, fijos).
-Planeación estratégica, definición de rumbo y planes a seguir.
-Diseño y ejecución de procesos operativos que aseguren la calidad en alimentos y servicios.
-Aplicación de la norma Distintivo H. -Capacitación a todo el personal operativo.
-Coordinación de menús.
-Elaboración de pedidos de materia prima.
-Control y resguardo de equipamiento de cocina, aplicación de mantenimiento preventivo.
-Mantenimiento y cuidado de edificio.
-Supervisión productivo de toda la operación tanto producción y servicios.
-Buen manejo del personal a su cargo.
-Manejo profesional con las gerencias de nuestros clientes.
-Capacidad para proveer los servicios de alimentos en tiempo y forma.
-Correcta aplicación y registros de la norma 251, así como Distintivo H.
Experiência y requisitos
- Licenciatura en administración de empresas o afín.
-Preferente experiência de 5 a 10 años en el área de comedores industriales.
-Liderazgo integrador.




-Comunicación efectiva con su personal (desarrollo de buen clima laboral).
-Iniciativa dinámica tanto operativa y administrativa con resultados positivos en cada área.
-Capacidad de trabajar bajo presión.
-Buen manejo computadora y redes sociales.
-Integrador de equipos de trabajo.
-Fuertes habilidades de gestión.
-Habilidad para desarrollar proyectos operativos.
-Experiência en dar seguimiento a ISO **** e ISO *****.
-Habilidad de excelente comunicación comercial con nuestros clientes en todos los níveles de la organización tanto con colaboradores, así como nível gerencial.
-Experiência en el desarrollo y participación de juntas profesionales con cada uno de nuestros clientes.
-Conocimiento y experiência en el manejo y manipulación de alimentos, tanto perecederos como productos terminados.
Ofrecemos: -Excelente oportunidad de crecimiento y consolidación.
-Excelentes beneficios de contratación.
-Bonos.
-Caja de ahorro.
**Número de vacantes** 3
**Área** Administración
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Tiempo Completo
**Horario**
- 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
**Salario mensual neto** $35,000 - $50,000 MXN
**Estudios** Carrera con título profesional
**Edad** ******* años
**Disponibilidad p.
viajar** No

📌 Gerente Operativo De Comedor Industrial (Tijuana)
🏢 GO NUTRIMENTO
📍 Tijuana