Estamos en busca de un Chef Ejecutivo para incorporarse al equipo de Grupo Estrella Blanca.

En esta posición, serás responsable de dirigir la cocina, supervisar la planificación de menús, gestionar a los equipos de cocina y garantizar la calidad y la excelencia en la presentación de los platos.

- Supervisión de la producción de alimentos en los diferentes restaurantes
- Gestión de la operación alimentaria.
- Conocimiento en distintivo H
- coordinación de todas las actividades de la cocina, desde la selección de ingredientes hasta la preparación y presentación de los platos.
- Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en entornos similares, con un profundo conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y una capacidad demostrada para gestionar equipos de alta presión.

Ofrecemos

- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Comedor subsidiado
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo

Si tienes un enfoque meticuloso y una visión creativa para la cocina, y buscas un contexto donde puedas desarrollar tu talento culinario al máximo, esta oportunidad es para ti.

Únete a nosotros y contribuye a la excelencia gastronómica en Grupo Estrella Blanca.

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📌 Chef Ejecutivo - Central del Norte (Ciudad de México)
🏢 Grupo Estrella Blanca
📍 Ciudad de México