Higienista para comedor industrial ubicado en Zona Tultitlán

Requisitos:

Lic. en Nutrición

Experiencia previa en comedor industrial.

Horario de lunes a sábado de 7:30 a 16:30 horas

Funciones a realizar:

Verificar la higiene y salud del personal antes de ingresar a laborar
Ejecutar las auditorías normativas asignadas
Verificar el cumplimiento de las características organolépticas en la recepción de la materia prima
Realizar el cambio de solución clorada de los retenes de desinfección

Verificar que la temperatura de cámaras de refrigeración, congelación y conservadores se encuentren dentro de los parámetros

Verificar la temperatura de la línea de servicio, de los alimentos y toma de muestras testigo

Verificar que los alimentos preparados cumplen con las especificaciones antes de ser montados en la línea de servicio.

Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 24 y 45 años
Conocimientos: Auditoria, Higiene de alimentos

Palabras principal: industry, industrial, industria, area

📌 Higienista con experiencia en comedor industrial (Ecatepec de Morelos)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Ecatepec de Morelos