16 ago
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Reclutamiento Turistico
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México
16 ago
Reclutamiento Turistico
México
¡Estamos contratando!
Comprador para Restaurante con Experiência en Perecederos!
Buscamos integrar a nuestro equipo un Comprador con experiência reciente comprobada en productos perecederos, que sea apasionado por la calidad, el control de costos y la eficiencia en la cadena de suministro.
Ubicación: Playa del CarmenTipo de puesto: Jornada completaExperiência: Mínimo 2 años en compras para restaurantes, hoteles o servicios de alimentos¿Qué harás?
Gestionar la compra de productos perecederos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).
Negociar con proveedores locales y nacionales para obtener la mejor calidad al mejor precio.
Supervisar los níveles de inventario y realizar pedidos de forma estratégica.
Asegurar la rotación de productos y evitar pérdidas por caducidad o mala gestión.
Trabajar en conjunto con el chef y el equipo de cocina para satisfacer los estándares del menú.
Supervicion de AlmacenRequisitos:- Experiência previa en compras para el sector restaurantero o de alimentos.
Conocimiento de productos perecederos y su adecuada conservación.
Capacidad para negociar y establecer relaciones con proveedores.
Orientación al detalle, análisis de costos y control de inventarios.
Destacados habilidades organizativas y de comunicación.Se valora:- Formación en Gastronomía, Administración o Logística.
Conocimiento de sistemas de comprasMás información via WhatsApp: *UNETE A NUESTRO EQUIPOTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12, al mesTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Compador A En Restaurante Quintana Roo (México)
🏢 Reclutamiento Turistico
📍 México