Aquí tienes un perfil para un **Runner en Restaurante**, que es un rol crucial para la eficiencia del servicio, especialmente en establecimientos con alto volumen o que buscan optimizar los tiempos de entrega de platillos.
Perfil del Puesto: Runner de RestauranteResumen del Puesto
Responsabilidades Clave
- **Entrega de Platillos**:
- Transportar los platillos recién preparados desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma eficiente y segura.
- Identificar correctamente el número de mesa y el cliente al que corresponde cada platillo, confirmando el pedido si es necesario.
- Asegurarse de que cada platillo se presente de acuerdo con los estándares del restaurante (guarniciones correctas, temperatura adecuada).
- Notificar a los meseros sobre la entrega de platillos especiales o que requieran alguna instrucción adicional.
- **Soporte al Servicio**:
- Asistir en el "montaje" de las mesas (llevar cubiertos, vasos, servilletas adicionales) según sea necesario.
- Retirar platos vacíos, cristalería y cubiertos de las mesas a medida que los clientes terminan.
- Reabastecer estaciones de servicio con hielo, vasos, cubiertos, salsas, etc., según sea necesario.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de pase de la cocina y en las estaciones de servicio.
- **Comunicación y Coordinación**:
- Mantener una comunicación constante y fluida con el personal de cocina (chefs, cocineros) y el equipo de sala (meseros, capitanes).
- Alertar a la cocina o a los meseros sobre cualquier incidencia o retraso en los pedidos.
- Ser proactivo en la anticipación de las necesidades de la cocina y el comedor.
Requisitos y Habilidades
- **Experiência**:



Preferiblemente 6 meses a 1 año de experiência en roles de soporte en restaurantes, hostelería o ambientes de servicio rápido.
(Para perfiles sin experiência, se puede indicar "Deseable experiência en servicio al cliente, con ganas de aprender").
- **Agilidad y Rapidez**: Capacidad para moverse rápidamente y eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.
- **Condición Física**: Habilidad para levantar bandejas con platillos, estar de pie y caminar por períodos prolongados, y realizar movimientos repetitivos.
- **Atención al Detalle**: Precisión para identificar platillos y entregarlos a la mesa correcta.
- **Trabajo en Equipo**: Excelente habilidad para colaborar y comunicarse eficazmente con todo el personal del restaurante.
- **Orientación al Servicio**: Actitud positiva y disposición para contribuir a la experiência del cliente, aunque no interactúe directamente.
- **Organización**: Capacidad para priorizar tareas y mantener el orden en las estaciones de servicio.
- **Disponibilidad**: Flexibilidad horaria, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Cualidades Personales
- Proactivo y con iniciativa.
- Responsable y puntual.
- Resistencia al estrés.
- Actitud colaborativa y dispuesta.
- Presentación personal pulcra.
comunicarse por WhatsApp al **********
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,****** al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Secundaria terminada (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Runner De Restaurante (Xico)
🏢 Casa Prime
📍 Xico