¡Estamos contratando!
Comprador para Restaurante con Experiência en Perecederos!
Buscamos integrar a nuestro equipo un Comprador con experiência reciente comprobada en productos perecederos, que sea apasionado por la calidad, el control de costos y la eficiencia en la cadena de suministro.
Ubicación: Playa del CarmenTipo de puesto: Jornada completaExperiência: Mínimo 2 años en compras para restaurantes, hoteles o servicios de alimentos¿Qué harás?
Gestionar la compra de productos perecederos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).
Negociar con proveedores locales y nacionales para obtener la mejor calidad al mejor precio.
Supervisar los níveles de inventario y realizar pedidos de forma estratégica.
Asegurar la rotación de productos y evitar pérdidas por caducidad o mala gestión.
Trabajar en conjunto con el chef y el equipo de cocina para satisfacer los estándares del menú.




Requisitos:- Experiência previa en compras para el sector restaurantero o de alimentos.
Conocimiento de productos perecederos y su adecuada conservación.
Capacidad para negociar y establecer relaciones con proveedores.
Orientación al detalle, análisis de costos y control de inventarios.
Sobresalientes habilidades organizativas y de comunicación.Se valora:- Formación en Gastronomía, Administración o Logística.
Conocimiento de sistemas de comprasMás información via WhatsApp: Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12, - $12,* al mesBeneficios:- Protegido de vida- Vales de despensaTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Compras: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador Quintana Roo (México)
🏢 Reclutamiento Turistico
📍 México