Hospital Ángeles del Carmen, pioneros y líderes en su ámbito, te invita a formar parte de su extraordinario equipo de trabajo.

Funciones

● Procurar un servicio optimo.

● Supervisión en la preparación y montaje de platillos.

● Creación e implementación de nuevos menús para pacientes, médicos y personal.

● Evaluar y controlar la calidad, sabor y presentación de todos los platillos.

● Coordinar y aprovechamiento de los recursos e insumos del área.

● Dirigir y optimizar la operación de la cocina

● Revisión de inventario de equipo menor y utensilios de cocina

● Elaboración del conteo de alimentos , el control de su uso y verificación de su caducidad.

● Supervisión del personal de cocina.

● Controlar y analizar el costo de alimentos tomando en cuenta promociones, merma,

desperdicios, manejo y rotación de los productos.

● Programar y supervisar el recibo de insumos.





● Supervisión a normativa de distintivo H

Conocimiento: Técnicas de montaje de mesa, conocimiento y manejo de equipo básico (loza,

cristalería, charola, etc.). Manejo del sistema SAP.

Habilidades: Servicio al cliente, trabajo en equipo, organización.

Beneficios

● Prestaciones de ley

♦ Afiliación al seguro social

♦ Infonavit

♦ Fonacot

♦ Afore

♦ Vacaciones

♦ Aguinaldo

● Prestaciones superiores a las de ley.

♦ 12% Vales de despensa

♦ 8% Fondo de ahorro

♦ 10% Ayuda para transporte

♦ 40% de prima vacacional

● Seguro de vida

● Uniforme gratuito

● Transporte de personal

● Alimento diario En grupo Ángeles, tú eres lo más significativo.

📌 Chef (Guadalajara)
🏢 Operadora De Hospitales Angeles Sa De
📍 Guadalajara