Actuar como el eje articulador (catalizador) entre las estrategias de Delivery (Aggregators), las tácticas de Local Store Marketing (LSM) y el área de Diseño. El titular deberá asegurar que las campañas se ejecuten con eficiencia operativa, controlando costos, gestionando inventarios de material promocional y transformando los datos de ventas en reportes estratégicos de rentabilidad (ROI).

Responsabilidades Principales

A. Gestión de Canales y Operación (El Catalizador)

- Delivery: Supervisar la relación con agregadores (UberEats, Rappi, Didi Food), asegurando la actualización de menús, promociones vigentes y resolución de incidencias operativas.
- Local Store Marketing (LSM): Diseñar y supervisar la implementación de activaciones específicas para cada unidad de negocio, adaptando la estrategia global a las necesidades locales de cada restaurante.
- Enlace Creativo: Gestionar el flujo de trabajo con el área de Diseño, asegurando que los materiales (digitales y físicos) se entreguen en tiempo, forma y alineados a las guías de marca.

B. Análisis y Control Financiero

- Análisis de ROI: Medir el retorno de inversión de cada campaña o promoción activada, tanto en sucursal como en plataformas digitales.
- Control de Costos: Monitorear que las activaciones de marketing se mantengan dentro del presupuesto asignado.
- Gestión de Inventarios: Controlar el stock de materiales POP, uniformes promocionales y suministros de marketing para las unidades.

C.



Business Intelligence & Reporting

- Generación de Estadísticas: Analizar datos de ventas para identificar tendencias de consumo y áreas de ocasión.
- Reportes y Presentaciones: Elaborar reportes ejecutivos semanales/mensuales de resultados y realizar presentaciones de alto impacto para la dirección, proponiendo ajustes basados en datos.

Perfil del Candidato

- Formación Académica: Licenciatura en Marketing, Relaciones Públicas, Turismo o carreras afines a la comunicación y el servicio.
- Experiencia: 2 a 3 años en posiciones similares, preferentemente en la industria de Alimentos y Bebidas (A&B;) o Retail.

Competencias Técnicas (Hard Skills):

- Excel Avanzado: Manejo de tablas dinámicas, fórmulas y bases de datos (indispensable para el análisis de costos y ROI).
- Plataformas de Delivery: Conocimiento en el backend de administradores de pedidos.
- Presentaciones Ejecutivas: Dominio de PowerPoint, Keynote o Canva (enfocado a reporteo de resultados).
- Nivel de Inglés: Intermedio (lectura de manuales de marca internacionales).

Competencias:

- Pensamiento analítico y numérico.
- Capacidad de negociación y comunicación asertiva.
- Sentido de urgencia y organización (gestión de múltiples proyectos a la vez).
- Orientación a resultados (ROI).

Salario de acuerdo con experiencia entre 22k a 25k + PSL y descuentos de consumo en la marca.

Postúlate por este medio.

📌 Coordinador de Mercadotecnia - Restaurante Cadena (Álvaro Obregón)
🏢 Hooters México
📍 Álvaro Obregón