Empresa líder en el giro alimenticio solicita

Coordinador de rebanado

Acerca de la empresa

Sigma Alimentos es una empresa líder en la industria alimentaria, con una larga historia de excelencia y compromiso con la calidad de sus productos. Trabajar para Sigma Alimentos significa formar parte de un equipo innovador y dedicado a ofrecer lo mejor a sus clientes.

Objetivo del puesto

Coordinar los recursos humanos y materiales del área de rebanado para asegurar un ambiente de trabajo protegido, ordenado y eficiente que permita cumplir los programas de producción en tiempo, costo y especificaciones requeridas. Garantizar la calidad e inocuidad del producto mediante la correcta ejecución de procesos, el cumplimiento de estándares y el análisis continuo del desempeño operativo.

Funciones

- Cumplimiento de programa de producción.
- Administrar la seguridad a través de capacitación, auditorias, análisis de información y cumplimiento al programa de seguridad para modificar conductas de las personas para lograr cero accidentes.
- Administrar la seguridad a través de capacitación, auditorias, análisis de información y cumplimiento al programa de seguridad para modificar conductas de las personas para lograr cero accidentes.




- Cumplir con las metas de costos de no calidad mediante el análisis de tendencias e implementación de planes de acción para mantener los costos de fabricación dentro de estándar. (Rendimientos, Mermas, Costo)
- Atender las quejas del cliente mediante el análisis de causa raiz de las fallas de calidad para prevenirlas y controlarlas.
- Implementar en el área de responsabilidad los programas institucionales ( 5’S), atendiendo los requisitos definidos, para el cumplimiento de metas y objetivos del negocio.
- Resguardar la documentación de toda la maquila.

Requisitos:

- Licenciatura concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
- 1+ años en operaciones, manufactura o coordinación de procesos productivos.
- Experiencia en control de indicadores, mejora de procesos y programas de seguridad

En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.

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📌 Coordinador de rebanado (Ciudad Santa Catarina)
🏢 Sigma
📍 Ciudad Santa Catarina