Descripción de la empresaLouis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas.
Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo.
Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a ****** personas en todo el mundo.
- Descripción del empleo**Las principales responsabilidades serán**:
**Controlar el ingreso del café pergamino**:Supervisar el proceso de recepción** **y análisis de la calidad del café pergamino de acuerdo a los procedimientos establecidos, garantizando el ingreso en cuanto a la cantidad y calidad negociada por el área de compras, generando el informe y/o reporte respectivo.
**Control de producción de excelso y subproducto**:Supervisar el análisis del café** **(humedad, taza, defectos físicos, granulometría) cumpliendo la asignación de producción, y generación del informe y/o reporte respectivo.
**Despacho de los productos excelsos y subproductos**:Verificar la calidad del café a despachar según las especificaciones entregadas por el cliente, llevando a cabo el informe y/o reporte respectivo.
**Custodia y control de inventarios**:notificar perfiles, calidad, cantidad y antigüedad del café producido en la trilladora, generando el informe y/o reporte respectivo.
- Alertar a la Gerencia de la plataforma riesgos en calidades sobre el inventario.
- Reportar la rotación y status de envejecimiento del café semanalmente.
- Planear la producción del Beneficio de acuerdo a las necesidades de los clientes y al inventario disponible.
- Realizar auditoras a los almacenes para inspeccionar que la calidad del café sea igual a lo reportado en sistemas.




**Mejora Continua**:Generar valor agregado por medio de optimización en calidades y sugiriendo mezclas con el inventario existente.
- Manifestar a Trading oportunidades de mejora en las calidades para su venta.
**Gestión Documental**:Desarrollar y mantener actualización de Manuales de Calidades con descripción de procesos, formatos, controles, etc. para asegurar la correcta compra, análisis y valoración del café.
Velar por que el Manual sea divulgado y ejecutado por los miembros del equipo.
- RequisitosIngenieria en Industrias Alimentarias o carrera afín.
- Información adicional-
- Manejo Bases de datos (Preferible)
- Licencia Q GRADE (Preferible)
**Que ofrecemos**
Un entorno multicultural, dinámico y desafiante, que ampliará y desarrollará sus capacidades y canalizará sus habilidades y experiência con excelentes oportunidades de desarrollo profesional, en una de las companías mas sólidas a nível global.
Estos son algunos de nuestros beneficios:
- Salario y Beneficios Competitivos.
- Ambiente Laboral Flexible.
- Accesos a Capacitaciones y Desarrollo.
- Programa de Salud y Bienestar.
- Licencia por Maternidad y Paternidad Extendida.
**Diversidad & Inclusión**
LDC se rige por un conjunto de valores compartidos, elevadas normas éticas, y la diversidad y la inclusión forman parte de nuestro ADN.
LDC es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a proporcionar un ambiente de trabajo que adopte y valore la diversidad, la equidad y la inclusión.
**Sustentabilidad**
El valor sustentable está en el centro de nuestro propósito como empresa.
Nos apasiona crear un valor justo y sustentable, tanto para nuestra empresa como para las demás partes interesadas de la cadena de valor: nuestra gente, nuestros socios comerciales, las comunidades con las que nos relacionamos y el medioambiente que nos rodea.
**Job Reference** JR*******
**Professional Areas** Industry
**Function** Operations, Engineering and Maintenance
**Contract Type** Permanent
**Years of Work Experience** 5 - 8
**Start date** **********

📌 Coordinador De Calidad De Café (Xico)
🏢 Louis Dreyfus
📍 Xico