Hotel Hotsson está buscando un Encargado de Panadería/Repostería para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.

Requisitos

1.

Al menos 2 años de experiencia en un rol similar en un ambiente de hotel o restaurante de alta gama.

2.

Excelentes habilidades culinarias y conocimientos en panadería y repostería.

3.

Capacidad para liderar y motivar a un equipo.

4.

Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.

5.

Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas recetas.

6.

Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.

Responsabilidades

1.

Supervisar la producción diaria de panes, pasteles y otros productos de panadería/repostería.

2.

Gestionar el inventario de ingredientes y suministros.

3.

Asegurar la calidad constante de los productos.

4.





Entrenar y guiar al personal de panadería/repostería.

5.

Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y eventos especiales.

Hotel Hotsson ofrece un ambiente de trabajo positivo y un paquete salarial competitivo.

Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia que estamos buscando, te invitamos a postularte para este puesto.

Envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación a nuestra dirección de correo electrónico.

Asegúrate de incluir referencias de tus empleos anteriores.

📌 Encargado de Panaderia/Reposteria (Santiago de Querétaro)
🏢 Hotel Hotsson
📍 Santiago de Querétaro