Jefe de Proyectos (Ingeniería y Mantenimiento)

Ubicación: Arandas, Jalisco

Quiénes somos?

Pernod Ricard es una compañía mundial de bebidas espirituosas y vinos premium. ¡Somos el equipo detrás de marcas líderes como ABSOLUT® Vodka, Jameson® Irish Whiskey, Malibu®, Kahlúa® Liqueur, Beefeater® Gin y Avión™ Tequila, ¡así como muchos más vinos superiores y champagnes exquisitos!

Trabajar en Pernod Ricard se trata de encender la convivencia en todo lo que hacemos. Derivado de la palabra francesa, convivialité…significa conexión humana, autenticidad, amistoso y jovial. La convivencia es energía el espíritu central sobre cómo vivimos y trabajamos en Pernod Ricard.

Aquí, somos jugadores de equipo, creadores de sueños, pioneros, impulsores y cocteleras. ¡Nos apasiona vivir la vida al máximo, hacer un actual amigo todos los días y realizar nuestro potencial como personas y como empresa!

En Pernod Ricard, su seguridad y bienestar son nuestra principal prioridad.

Objetivo del puesto

Liderar la planeación, ejecución y cierre de proyectos de inversión (CAPEX), asegurando el cumplimiento en tiempo, costo, calidad y seguridad alineado a la estrategia del negocio. Asegurar el desarrollo técnico y operativo de las soluciones implementadas. Garantizar la correcta gestión de recursos, la estandarización de procesos y la generación de valor a través de proyectos eficientes y sostenibles.

Principales responsabilidades

- Planear y gestionar el portafolio anual de proyectos de inversión (CAPEX). Asegurar la correcta definición de alcances, presupuestos, cronogramas y análisis de viabilidad.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad, calidad, medio ambiente y regulaciones aplicables.
- Monitorear KPIs de desempeño de proyectos (tiempo, costo, calidad, desviaciones).
- Supervisar la correcta aplicación de estándares de ingeniería (mecánica, eléctrica, control,



civil, procesos, etc.)
- Evaluar la capacidad instalada vs la demanda de producción a corto (2 años), mediano (5 años) y largo plazo (7 años).
- Gestionar contratistas, proveedores y servicios externos.
- Controlar el cumplimiento de costos vs presupuesto autorizado.
- Implementar metodologías de gestión de proyectos (ej. PMI, Lean, Early Equipment Management, etc.)
- Responsable de generación de cronogramas de ejecución de proyectos y pagos de detalle, anticipando riesgos y rutas criticas para cumplimiento en forma, comunicando seguimiento y desviaciones.
- Liderar la ejecución de proyectos industriales (instalaciones, procesos, utilities, infraestructura).
- Responsable de dirigir y coordinar equipos multidisciplinarios (QSE, Producción, Mantenimiento, Envasado) trabajando en equipo de la mano con clientes internos para optimizar tiempos y recursos para la obtención de la mejor ejecución en proyectos de ingeniería.
- Identificar oportunidades de optimización y mejora continua en procesos y activos.
- Coordinación con los equipos de Compras, Legal & Finanzas para la selección de equipos & servicios, proceso de licitación y definiciones contractuales de proyectos.

Perfil del puesto

Escolaridad: Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica o afín). Maestría deseable

Idioma: Inglés (capaz de liderar reuniones y reportes ejecutivos).

Certificaciones. Deseable PMP (Project Management Professional), facilitador del Pilar EEM ó equivalente.

Gestión de proyectos (PMI, Agile, Lean, Early Equipment Management)

Ingeniería de procesos

Electricidad, hidráulica, neumática, control, civil, transferencia de calor, aire acondicionado y refrigeración.

Diseño industrial y lectura de planos

Presupuestación y control financiero (CAPEX)

Normativas de seguridad industrial

Ubicación: Arandas, Jalisco

Job Posting End Date:

Target Hire Date:

2026-07-01Target End Date:

📌 Jefe de Proyectos (Arandas)
🏢 Pernod Ricard
📍 Arandas