El equipo de "LOS CHILAQUILES" (Restaurante con más de 20 años en el gusto del público y vasta experiência en el mercado) te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:Subjefe/a de Cocina¡Ven y forma parte de nuestra gran familia de trabajo!
Subordinando al personal de cocina y cocinando alimentos con la frescura, sabor y calidad que nos caracteriza.
Lugar de trabajo:Los Chilaquiles Av.Patria , San Wenceslao, * Zapopan, Jal.
Horario:L-D 7am-3pm y 9am-5pm (rolar turnos con el jefe de cocina; no hay turnos fijos).
Requisitos:Escolaridad: Licenciatura (deseable).
Experiência: Área de cocina mínimo tres años.Trabajo: Bajo presión y en equipo.
Conocimientos:- NOM 251- Preparación/Producción.
Línea caliente y Fría.
Fogón.
Sartenes.
Parrillas.
"Bateo".
Manejo y control de inventarios.
Coordinación de personal de cocina.
M.H.A.- DISTINTIVO HResponsabilidades:Apoyar al Chef y/o jefe de Cocina en la:- Manejo de inventarios.
Coordinación de personal.




Innovación- Planeación- Elaboración- Presentación- Emplatado- "Bateo" *De los diversos platillos de nuestro menú.
A si como en el:- Manejo Higiénico de Alimentos.
PEPS.
Control de Inventarios.
Limpieza de cocina.
Coordinación del personal de cocina.
Ofrecemos:- Salario semanal de $3,000+ P.D.:- Pago de salario semanal.
Propinas semanales (en un rango de $600-$900*).
Pago de propinas semanales.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Crecimiento laboral.
Prestaciones superiores a Ley.
Trabajo sólido.
Uniformes gratuitos.
Comedor gratuito.
Rango de propinas aproximadoBono de Prima dominical del 25% (sobre ese día laborado).
Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14, - $18, al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de restauranteEscolaridad:- Bachillerato trunco o en curso (Obligatorio)Experiência:- cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subjefe/a De Cocina Operativo Zapopan (México)
🏢 Restaurante Los chilaquiles
📍 México