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Guadalajara
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Guadalajara
Cebichería ubicada en Zona Providencia están en búsqueda de talentos:Ayudante de cocina.
Ventajas- Salario de $* semanales + propinas- Estabilidad laboral- Bonos de puntualidad semanal- Requisitos**- Disponibilidad de rolar tunos- Experiência previa en cocina- Actitud de servicio, gusto y pasión por la cocina, ganas de superación, responsable y puntual.
Actividades_- Revisar el chequeo de la materia prima de forma diaria para evitar retrasos y faltantes.
Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.Así como reporte del deterioro de los instrumentos de cocina.
Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes precocidas, bases para bowls, frutas y verduras, entre otras).
Realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados- Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.
Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.
Pasar al Gerente o Jefe inmediato los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente.
Entregar el control de inventario de alimentos preparados al Jefe inmediato semanalmente.
Realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina.
Recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente.De forma quincenal, realizar la limpieza de los ductos y extractores de la cocina.
Horario ROTATIVO- Turno matutino, de lunes a domingo de 10:00 am a 6:00 pm- Turno vespertino, de lunes a jueves de 2:00 pm a 10:00 pm, Viernes a domingo de 2:30 pm a 10:30pm.
Rotativos- Ubicación_- C. Jose Maria Vigil (Zona Providencia)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2, a la semanaPago complementario:- Bono de puntualidadTipo de jornada:- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante De Cocina Guadalajara
🏢 Meta Consultores
📍 Guadalajara