Responsabilidades fundamental:- Preparación, amasado, formado y horneado de productos de panadería.
Decoración de productos, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad.
Seguimiento de recetarios y estándares establecidos, garantizando la consistencia de los productos.
Control de mermas y optimización de recursos para mantener la eficiencia operativa.
Participación en el desarrollo y ejecución de planes de temporada y nuevos productos.
Requisitos:- Experiência comprobable en panadería artesanal y/o industrial.
Conocimientos sólidos de técnicas de fermentación y masas madre.
Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente vibrante.
Atención a los detalles y compromiso con la calidad del producto final.Este rol requiere a una persona creativa, organizada y con pasión por la panadería, dispuesta a innovar y mantener altos estándares en la producción.Horarios Rotativos.Descanso fijo entre semana.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $14, - $16, al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Estacionamiento gratuitoTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Mixto Nuevo León (México)
🏢 Café Cacao Tostadores Y Barra De Especialidad
📍 México