Objetivo del puesto:Brindar apoyo en la preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por el hotel.
Responsabilidades principales:- Apoyar en la preparación y montaje de platillos según las indicaciones del chef.
Lavar, pelar, cortar y procesar ingredientes para la cocina.
Mantener la limpieza y orden en la cocina, utensilios y equipo de trabajo.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos, verificando su frescura y calidad.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
Colaborar en la preparación de buffets, eventos especiales y room service.
Seguir procedimientos para la correcta manipulación y conservación de alimentos.
Otras actividades asignadas por el chef o supervisor inmediato.
Requisitos:- Experiência mínima de 1 año en cocina,
preferentemente en hoteles o restaurantes.
Conocimiento básico de técnicas culinarias e higiene alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:- Sueldo: $14,000- Propinas y prestaciones de ley.
Comidas durante el turno.
Uniformes y equipo de trabajo.
Posibilidad de crecimiento dentro del hotel.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $14, al mesBeneficios:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horas- Turno mixtoExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial