GERENTE DE CALIDAD Y ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | INDUSTRIA LÁCTEA
Empresa mexicana del sector alimenticio, con más de 70 años de trayectoria , busca incorporar a su equipo a un(a) Gerente de Calidad y Aseguramiento de Calidad .
Buscamos un profesional con experiencia comprobable en plantas de producción de lácteos , capaz de liderar el sistema de calidad e inocuidad, fortalecer los procesos y asegurar el cumplimiento de estándares, normatividad y requisitos de clientes.
REQUISITOS INDISPENSABLES
Mínimo 5 años de experiencia en Jefatura, Coordinación o Gerencia de Calidad/Aseguramiento de Calidad.
Experiencia indispensable en industria láctea.
Experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Experiencia en auditorías internas, externas y de clientes.
Enfoque en resultados, análisis y mejora continua.
CONOCIMIENTOS CLAVE
HACCP | ISO 22000 | BPM | Inocuidad alimentaria | Microbiología de alimentos | Sanitización y limpieza | Manejo de alérgenos | Producto no conforme | Liberación de producto | Metrología y calibración | Trazabilidad | 5S.
Liderar y fortalecer el sistema de Aseguramiento de Calidad.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en planta.
Supervisar la correcta aplicación de BPM, HACCP y procedimientos establecidos.
Coordinar auditorías y dar seguimiento a hallazgos y acciones correctivas.
Asegurar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Supervisar controles microbiológicos y de calidad.
Impulsar acciones de mejora continua y prevención de riesgos de inocuidad.
Liderar y desarrollar al equipo de Calidad.
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento.
Vacante es para Ciudad Isla, Veracruz
Si cuentas con experiencia liderando Calidad en la industria láctea y buscas un nuevo reto competente, nos interesa conocerte.