Objetivo del puesto:
Diseñar, desarrollar y ejecutar estrategias comerciales que permitan incrementar los ingresos de Mía Restaurant & Beach Club mediante la captación de clientes, grupos, eventos, empresas, agencias de viajes, hoteles, operadores turísticos y alianzas estratégicas en Tulum y otros mercados potenciales.

Principales responsabilidades:

Diseñar y ejecutar el plan comercial y de ventas de Mía.

Desarrollar cartera de clientes corporativos, agencias de viajes, DMC, wedding planners, hoteles y operadores turísticos.

Generar convenios comerciales con hoteles y propiedades de la zona centro y hotelera de Tulum.

Promover eventos sociales y corporativos, bodas, cenas privadas, grupos y celebraciones.

Impulsar la venta de experiencias de restaurante y beach club.

Identificar nuevos mercados y oportunidades de negocio en Tulum, Riviera Maya y otros destinos.

Realizar visitas comerciales y site inspections con clientes y agencias.

Supervisar el uso de Mercately por parte del equipo de ventas, dando seguimiento a leads, oportunidades comerciales, y cierre de ventas.

Manejo seguimiento y gestión de prospectos mediante plataformas CRM, Mercately, etc.

Mantener relaciones comerciales con concierge de hoteles, agencias, operadores y organizadores de eventos.

Dar seguimiento a pago de comisiones a concierge de hoteles, agencias, operadores, etc.

Elaborar cotizaciones, propuestas comerciales y paquetes especiales.

Dar seguimiento a prospectos desde el primer contacto hasta el cierre y postventa.

Coordinar con Operaciones, Alimentos y Bebidas, Reservaciones y Administración para garantizar el cumplimiento de los acuerdos comerciales.





Elaborar reportes periódicos de resultados y proyecciones.

Participar en ferias, eventos, networking y actividades de promoción turística.

Supervisar y mantener actualizada la base de datos de clientes y prospectos.

Diseñar promociones y estrategias comerciales de acuerdo con temporadas altas, bajas y eventos especiales de Tulum.

Identificar oportunidades de venta cruzada (cross-selling) entre restaurante, beach club, eventos y experiencias.

Supervisar el cumplimiento de metas y objetivos del equipo comercial.

Perfil requerido
Escolaridad:

Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Mercadotecnia, Relaciones Comerciales, Administración de Empresas o afín.

Experiencia:

3 años o más en gerencia de ventas, preferentemente en hotelería, restaurantes, beach clubs, turismo, eventos o alimentos y bebidas.

Experiencia comprobable en ventas B2B y desarrollo de cuentas comerciales.

Deseable experiencia trabajando con hoteles, agencias, DMC, wedding planners y operadores turísticos.

Conocimientos:

Mercado turístico de Tulum y Riviera Maya.

Técnicas de venta y negociación.

Manejo de cartera de clientes.

Comercialización de eventos y grupos.

Estrategias de marketing y promoción.

Manejo de CRM y herramientas digitales.





Elaboración de cotizaciones y propuestas comerciales.

Inglés avanzado hablado y escrito; otros idiomas son deseables.

Competencias

Liderazgo y negociación.

Orientación a resultados.

Excelente comunicación.

Servicio al cliente.

Relaciones públicas y networking.

Organización y seguimiento.

Proactividad.

Capacidad de negociación y cierre.

Análisis comercial.

Conocimiento del mercado turístico de Tulum.

Indicadores de desempeño (KPI)

Cumplimiento de meta mensual de ventas.

Ingresos generados por grupos y eventos.

Número de nuevos clientes y cuentas corporativas.

Número de convenios con hoteles/agencias.

Tasa de conversión de prospectos.

Ticket promedio por grupo/evento.

Porcentaje de clientes recurrentes.

Ventas generadas por alianzas comerciales.

Rentabilidad de las cuentas y eventos.

Beneficios

Sueldo atractivo

Esquema de comisiones

Prestaciones de ley

Seguro Social

Comedor de empleados

Descuentos y precios preferenciales

Transporte de personal

Estacionamiento de personal.

Requerimientos

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

4 años de experiencia

Idiomas: Español ,Inglés

Edad: entre 35 y 50 años

Conocimientos: Gestión de ventas, Gestión hotelera, Gestión hotelera, Desarrollo de estrategia de mercadeo, Gestión estratégica de marketing, Gestión de visas

Licencias de conducir: B

Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cambaceo, sales

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📌 Gerente de ventas - Experiencia 3 años en el puesto (Tulum)
🏢 Mía Restaurant & Beach Club
📍 Tulum