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Quintana Roo
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Es responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio.
- Conocimientos específicos:Alta cocina y cocina integral, normativas de calidad, higiene y seguridad en alimentos y bebidas, aspectos básicos en vitivinicultura y clasificación, elaboración y servicio de bebidas, Conocimiento en AAA, Distintivo H y Cristal, normativa de COFEPRIS.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura2 años de experienciaIdiomas: InglésEdad: entre 30 y 49 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad de servicio, Gestión de personal, Normas de calidad, Supervisión, Administración de presupuesto, Conocimiento de bebidasPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
📌 Jefe De Bares (Quintana Roo)
🏢 Secrets Playa Mujeres
📍 Quintana Roo