'PROCESADORA CAZOLA S.A. DE C.V.' es una empresa líder en la industria de alimentos con una larga trayectoria en la elaboración de productos de panadería y pastelería de alta calidad.
Nuestro compromiso con la excelencia y la innovación nos ha posicionado como una marca reconocida a nivel nacional.
Ubicación: Mérida, Yucatán.Buscamos a un(a) líder estratégico(a) con visión industrial y pasión por la excelencia operativa, capaz de dirigir una planta de producción de panadería y pastelería de alto volumen, garantizando calidad artesanal, eficiencia industrial y una experiencia que encante a nuestros clientes en cada producto.Requisitos del puestoEstudios universitarios con título en áreas relacionadas (Chef panadero y pastelero-Gastronomía con especialidad en repostería, Ingeniería industrial en procesos alimentario o afín)Experiencia previa en el sector de manufactura.Conocimientos sólidos en panadería, pastelería y procesos de producción.Más de 10 años liderando operaciones en plantas de alimentos o comisariatos.5+ años dirigiendo equipos grandes (150+ colaboradores).
Historial comprobable implementando certificaciones de calidad.Experiencia gestionando ERP (SAP)



y KPIs financieros y operativos.Responsabilidades del puestoSupervisar y coordinar las actividades de producción para garantizar la eficiencia y calidad de los productos.Planificar y controlar los procesos de fabricación, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene.Gestionar el personal a cargo, brindando capacitación y motivación para lograr los objetivos de producción.OfrecemosPosición estratégica con alto impacto en el negocio.Desarrollo profesional y liderazgo de gran escala.Paquete económico competitivo acorde a experiencia.Cultura organizacional enfocada en excelencia y bienestar.Si te apasiona la producción de alimentos con estándares elevados, disfrutas liderar operaciones complejas y quieres dejar huella en una organización que combina tradición, calidad e innovación esta posición es para ti.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Especialidad10 años de experienciaConocimientos: Repostería, Operaciones de pasteleria, PanaderíaDisponibilidad de viajar: SiPalabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

📌 Gerente De Producción (Tizimín)
🏢 Tere Cazola
📍 Tizimín