Gerente De Restaurante (Cancún)

Gerente De Restaurante (Cancún)

16 ago
|
Meliá Hotels International
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Cancún

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Meliá Hotels International

Cancún

Gerente de Restaurante· El mundo es tuyo con Meliá· Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.
Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.
Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
· Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre.
¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera cualificado en un mundo inspirador?
· Misión del puesto:Organiza la operativa de los restaurantes para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente con el fin de contribuir al logro de sus ratios de Alimentos y Bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
· ¿Qué tendré que hacer?
-Conocer y dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.
-Revisar los procedimientos VIPS.
-Dar seguimiento de comentarios en RRSS, Review pro y seguimiento y planes de acción-Dar seguimiento de los costes de personal, por outlets, KPIs de productividad,



ratios de cocineros por cubiertos, eventos, desayunos· ¿Qué buscamos?
Inglés Avanzado.Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.Conocimientos de operativa hotelera.Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector· Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP· Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
· Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias.
Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T1 año de experienciaIdiomas: InglésConocimientos: Trabajo en equipo, Servicio al clientePalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

📌 Gerente De Restaurante (Cancún)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Cancún

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