Actividades:Dirigir la operación diaria del comedor (salida de alimetos, cenas y limpieza de áreas).
Garantizar la satisfacción del cliente.Coordinar al personal a cargoSupervisar actividades de personal, producción y servicioAdministrar inventarios y costos.Dar seguimiento a incidencias.Actividades de papelería.Implementar acciones de mejora continua.Organizar el menú de manera semanalRequisitos:Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Ingeniería en Alimentos o carrera afínConocimiento indispensable de la NOM-251 y Distintivo H, HACCP, costeo e inventariosResolución de conflictos.Experiencia (mínima):4 años en comedores industriales.Experiencia liderando equipos de al menos 10 colaboradores.Horario: 06:00 a 16:00 de lunes a viernesOfrecemos:Sueldo Semanal: Bruto: $3,327 Neto: $2,724PL desde el primer díaServicio de ComedorBecas de estudioEstacionamiento de la empresaOpción a contrato indefinidoUniformes gratuitosVales de despensaDirección: Calzada Ermita Iztapalapa #436, Col.Mexicaltzingo, Alc.Iztapalapa, CDMX, C.P. *****.
A un constado de la estación de metro Mexicaltzingo L12

📌 Supervisor De Comedor Industrial (Laboratorio Farmacéutico) (Xico)
🏢 Empresa reconocida
📍 Xico