Supervisor de CocinaEmpresa especializada servicio de catering y en la preparación, distribución y comercialización de alimentos para empresas, está en búsqueda de unSupervisor de Cocinapara integrarse a su equipo.Ubicación:Cerca de Plaza Tepeyac, CDMXActividades principalesCoordinación y supervisión del personal operativo de cocina.Supervisión de procesos de producción, garantizando calidad e inocuidad.Administración y control de inventarios bajo el métodoPEPS.Verificación y validación dechecklistsde salida por proyecto.Desarrollo y análisis deKPIs.Planeación y elaboración de requisiciones de compra.Recepción y registro de solicitudes de eventos.RequisitosExperiencia a cargo de personal (indispensable).
Experiencia en industria (preferente).
Manejo básico de inventarios y control de insumos.Capacidad para dirigir,



capacitar y evaluar al personal de cocina.Conocimiento en manipulación de alimentos.Soft SkillsSentido de urgencia.Resolución de conflictos.Atención al cliente.Liderazgo propositivo.Atención al detalle y perfil analítico.Disponibilidad para apoyar y coordinar al equipo.OfrecemosSalario competitivo entre$14,000 a $19,000, negociable según experiencia.Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, prima vacacional, prima dominical, vacaciones).
Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa.Capacitación continua⏰ HorarioDomingo a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m.Descanso fijo los sábados.

📌 Supervisor De Cocina /Gam (Xico)
🏢 LINKEA-RH
📍 Xico