Oportunidad para Becario Gastronomía en Turín (MARS)
Funciones
Profundizarán en técnicas avanzadas de chocolatería
Participar en la elaboración de recetas de repostería, chocolatería y panadería.
Aplicarán fundamentos de repostería y panadería profesional
Realizar tareas de investigación y desarrollo de nuevos productos.
Conocerán a detalle el producto: comportamiento técnico, aplicaciones, rendimiento y diferenciadores.
Trabajarán de la mano de chefs expertos
Exposición a proyectos de consumo masivo y clientes nacionales.
Requisitos
Estudiantes del último año universitario en Gastronomía o egresados que les falten sus prácticas profesionales.
Conocimientos básicos de técnicas de repostería, chocolatería y panadería.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Interés y pasión por la gastronomía.
Incentivos
Disponibilidad de apoyar 6 meses en Polanco de 07:00 a 15:00 de Lunes a Sábado.
Beca $5,000 netos.
Formación práctica en un entorno profesional.
Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
El rol ofrece una oportunidad única para desarrollar habilidades y crecer profesionalmente en el ámbito de la gastronomía.