Café Negro es una cafetería de especialidad ubicada en el centro de Coyoacán, por crecimiento solicita **Encargada de cocina** con experiência mínima de un año, con conocimiento en el manejo higiénico de alimentos, procesos administrativos y operativos de cocina.Escolaridad: Carrera técnica en alimentos y bebidasDisponibilidad de horarioBuen trabajo en equipo y manejo de personal**Funciones principales**:- Responsable de mantener la producción completa para brindar el servicio de alimentos en ambos turnos.
- Realizar y supervisar los procesos de producción de complementos (porciones, desinfección, aderezos, etc.).
- Crear o cambiar recetas de platillos de acuerdo con las temporadas.
- Supervisar la calidad de los alimentos, que se respete la receta y presentación.




- Elaboración de la producción para el servicio de alimentos cada 2 días o de acuerdo a la venta de alimentos.
**Ofrecemos**:Sueldo mensual neto de $8,500Prestaciones de leyDescuentos internosBebidas gratisPropinasTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSalario: $8,****** al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- PropinasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años de edad tienes?
Educación:- Técnico superior trunco o en curso (Obligatorio)Experiência:- encargado cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargada Cocina- Cafetería (Xico)
🏢 Grupo Bakal
📍 Xico